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| 作者 |
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馬文鬥/國別：中國大陸
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7805318824
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| 頁數 |
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210
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| 開本 |
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32開
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| 封面形式 |
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簡裝本
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| 出版社 |
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文匯出版社
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| 出版日期 |
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2001-1-1
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| NT$ |
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440
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中國陶瓷的發展已有一萬年甚至更長的歷史，陶瓷器的燒制和使用對華夏文明的形成具有特殊的意義。在社會經濟文化的促進下，中國古陶瓷已成為各種人文和自然科學研究的共同對象，涌現了一大批陶瓷研究者和收藏家。這些專業或非專業的陶瓷愛好者，都希望有一部既反映古代窯址的發掘成果，又有精美圖片可供欣賞的畫冊型專著，這也是《中國歷史名窯大系》編者的初衷。《玉溪窯》係本系列叢書的之一，該書專業、精良，是研究玉溪窯的必備參考資料。
本叢書是一套既反映古代陶瓷生產歷史，又有精美圖片可以欣賞的畫冊型專著。已經出版了《汝窯》、《鈞窯》、《洪州窯》、《吉州永和窯》和《玉溪窯》5種，均由主持或參與發掘的專家學者撰文，注意吸收並反映最新考古成果，書中大部分照片均為實物、實地拍攝的第一手資料，屬首次發表。雲南陶瓷就是從中原輸入，在融入當地文化的基礎上有獨樹一幟的一種民族工藝。雲南最大的兩個瓷窯是玉溪窯和建水窯，前者停燒，後者則改燒紫砂陶器並成為中國四大名陶之一的建水陶。從窯址出土文物來看，玉溪窯燒制的品種有青釉瓷、醬釉瓷、青釉印（劃）花瓷、青釉褐彩瓷、青釉刻劃花加繪青花瓷和青釉青花瓷。玉溪窯產品造型古拙敦厚，線條簡單，胎體也較厚重。從器形看，主要產品是碗、盤、杯、壺、罐、瓶、爐等。器形簡單的盤碗等產量較高，而器形複雜的器物產量較少；模倣內地的瓷器造型較多，自身創造的較少。玉溪窯生產的青花瓷雖然在工藝技術上全面學習景德鎮，但以造型粗獷、紋飾簡樸生動、青花呈色深沉、遺存數量較多而獨樹一幟。玉溪窯的發現，說明自古雲南和中國內地就有密切的聯繫，說明雲南地方文化是中華文化的組成部分，填補了雲貴地區古代陶瓷生產的空白。本書利用數百幅從窯址當地拍攝的珍貴實物照片，向讀者展示了一個玉溪窯的世界，為玉溪窯的研究、鑒定提供了寶貴的第一手資料。
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從窯址出土物來看，玉溪窯燒制的品種有青釉瓷、醬釉瓷、青釉印(劃)花瓷、青釉褐彩瓷、青釉刻劃花加繪青花瓷和青釉青花瓷。
玉溪窯產品胎質為高嶺土和瓷土(粉碎後的瓷石)的混合物，胎泥淘洗不凈，有夾砂和氣孔，斷面吸水率較高，多為土灰色和淺灰色。
青釉為高鈣草木灰釉，呈青黃或青綠色。施釉較厚且釉面厚薄不均現象明顯，常見開片紋，有大小不一肉眼可辨的氣泡。施釉不及底，方法為蘸釉和刷釉，足端處常有流釉痕跡。
醬釉器的施釉方法與青釉一樣，除顏色不同外，釉面外觀與青釉完全一致，呈色不同僅僅是因為釉汁中氧化鐵的含量較高和燒成溫度提高、時間略長所致。
青釉印(劃)花瓷器是在未幹的濕胎上用模子壓印或用竹刀刻劃出花紋，罩上青釉燒成；從製作手法和紋飾上看，玉溪窯的青釉印(劃)花瓷器受龍泉窯影響較大，與廣西欽州窯、四川邛崍窯近似。
青釉褐彩瓷器是用含氧化鐵的原料在瓷胎上作畫，罩上青釉燒成，在玉溪窯所發現的殘片中，凡屬青釉褐彩瓷器的紋飾均較簡單，有的紋飾簡略到不明所以，可能因為褐彩燒制技術還不成熟所致。
青釉刻劃花加繪青花瓷是在濕胎上刻劃花紋，胎幹後加繪青花紋飾，再罩上青釉人窯燒成。在視覺效果上顯得層次分明，紋飾更加生動自然，富有立體感和真實感。但這類品種發現不多，在其他地方的青花瓷中也未見到，只有玉溪窯和建水窯燒制，可算是雲南陶瓷的獨創。
青釉青花瓷是玉溪窯中產量較大、較典型的產品。它是用鈷料在胎上繪畫，然後罩青釉燒成。由於當地所產鈷料中含有較多的氧化鐵和氧化錳，鍛燒不精細，所以青花色調呈深藍或黑灰色，加上青釉覆蓋加色，部分青花成了黑色。這是玉溪窯工藝落後所致，但也因此成了玉溪窯青花瓷的一大特色。
玉溪窯產品造型古拙敦厚，線條簡單，胎體也較厚重。其原因一是受工匠和消費者審美觀念的影響，二是胎泥品質不高，薄了容易變形。從器型看，主要產品是碗、盤、杯、壺、罐、瓶、爐等。大致說來，器型簡單的盤、碗等產量較高，而器型複雜的器物產量較少；模倣內地的瓷器造型較多，自身引造的較少。
(1)碗
碗有5種造型。
一式碗為敞口、曲腹、圈足，基本同於景德鎮明中期碗的造型，不同之處在於圈足端為平切，而景德鎮為雙面斜削，足端較尖。
二式碗為直口、深曲腹、圈足，足端也平切。
三式碗為直口、曲腹、餅型圈足。一般來說，這種造型的碗在內地年代都比較早，近似于唐代越窯青瓷碗，但在玉溪窯中卻在明末清初的地層出土。年代較晚。
四式碗為斜口，斜直腹，在腹足相攘處刻一弦紋表示以下為足部，底部為臥足。
五式碗是剔菊瓣紋雞心式碗，造型與明代永樂雞心碗近似，不同的是圈足足端也平切，在碗外壁剔出條條直線模倣菊紋。
幾種造型中，一式、二式多為青花瓷，三式、四式、五式多為青釉瓷。
……
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總序朱裕平
一雲南陶瓷概況
·發展概況
·窯址分佈和墓葬出土情況
·獨樹一幟的雲南青花瓷器
·爭論的問題
二玉溪窯
·概況
·品種和工藝
·造型
·裝飾與紋飾
三玉溪窯產品的地位和影響
四雲南陶瓷名品欣賞
五雲南古窯址分佈圖
後記
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馬文鬥，生於1962年，雲南昆明人。1983年畢業于雲南大學歷史系，歷任雲南省博物館徵集部、保管部主任，雲南省文物鑒定委員會辦公室主任，國家文物出境鑒定雲南站副站長，《雲南古玩》主編。長期致力於古陶瓷研究，發表論文多篇。曾參與編撰《雲南省博物館藏畫選》、《翰榮軒藏雲南歷代名人書畫選》等大型圖冊。為中國文物學會會員、中國古陶瓷研究會會員、中日雲南古陶瓷研究會中方聯絡員、雲南省文物愛好收藏者協會副秘書長。
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